二、“植物迷宫”景观农业创意模式

景观农业就是利用多彩多姿的农作物，通过设计与搭配，在较大的空间上形成美丽的景观，使得农业的生产性、可持续性同审美性结合起来，成为生产、生活、生态三者的有机结合体。其突出的特征是用美学价值表现来自农作物的观赏价值和农作物的特征结构，包括农作物收获的喜悦、农耕与田园、具有地方特色的乡村生活以及现代高科技农业带来的惊奇与对未来的展望。这种新型的农业景观除了满足生产功能之外，同时带动了乡村旅游的发展，直接促进了农民的经济收入大幅增加。植物迷宫是景观农业模式的一种。

植物迷宫模式依托特色种植和主题游乐等绿色田园和迷境吸引力，通过高度情境化、休闲化、体验式的游憩方式设计，以休闲体验式的田园旅游为市场卖点，将农业特性与旅游业以及拓展训练巧妙的进行结合，使市民、青少年在享受自然风光、农业风情，了解农业科普知识的同时，进行娱乐、休闲和健身，体现了农业的多功能性和产业融合性，为农业的功能开发和与其他产业的融合提供了有创意的思路和样板。

位于昌平区小汤山镇土沟村的四季蔬菜观光主题园——“京承碧园”利用四个温室设计了春意盎然踏青园、姹紫嫣红瓜果园、金秋十月赏菊园、寒冬保健菜园四个景观园和一个蔬菜迷宫。在春意盎然踏青园，主要利用品种选择、色彩搭配、播期调节、艺术造型等技术，采用栽培床下沉倾斜（栽培床南高北低，倾斜30度，形成立体效果）等措施，建成了包含奥运五环、奥运单项运动标志、红旗飘飘、吉祥彩虹、月亮弯弯等景观的奥运主题景区和美丽的祖国景区。在姹紫嫣红瓜果园，利用蔬菜树式栽培、无土栽培、嫁接、盆栽、植株造型、品种选择搭配等多种栽培技术，采用观光道下沉（下沉80厘米）等措施，突出设施蔬菜现代栽培技术，扩展温室空间，提升景观效果。建成了包含芳香蔬菜坛、阳台菜园、百瓜飘香、番茄树林、绿色世界等景观。在金秋十月赏菊园，主要利用不同色彩品种搭配、播期调节、艺术造型等技术，采用栽培床下沉倾斜（栽培床南高北低，倾斜30度，形成立体效果）等措施，建成了金龙腾飞景观。

在寒冬保健菜园，选用板蓝根、藿香、黄芩、叶用枸杞、藤三七等22个品种药用保健蔬菜品种，采用不同图案，结合盆栽，形成了高低搭配的艺术化栽培的景观效果。蔬菜迷宫：建于2007年4月，占地约2亩。以竹竿为主体材料，由高到低为主体层次，内设凉亭、手动遮阳设备，种植作物达30多种，主要以四方位（分别由冬瓜、西瓜、南瓜和北瓜指示东西南北四个方位）、五味（香瓜、甜瓜、苦瓜、辣椒、鱼腥草分别代表香甜苦辣腥五种味道）、六型（南瓜、丝瓜、苦瓜、砍瓜、蛇瓜、瓠瓜）、七色（红梗叶甜菜、橙色彩椒、黄色番茄、绿茄子、青色苤蓝、白梗叶甜菜、紫色紫苏）为主体部分。

三、“爱斐堡酒庄”产业融合创意模式

创意农业既是产业融合的产物，也是产业融合的表现形式。北京波龙堡葡萄酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、通州桑瑞生态园就是产业融合创意模式的代表，集一产种植（或养殖）、二产加工、三产旅游（或餐饮）为一体，通过产业融合，不断升级产品附加值空间，从而将利润放大，获得三次产业的综合收益。波龙堡酒庄位于北京市房山区八十亩地村，成立于1999年，由中法合资兴建。2009年成为中国第一个取得欧盟有机认证和美国有机认证的有机葡萄酒企业。波龙堡葡萄酒庄借鉴了法国著名酒堡的建筑风格，采用了“四位一体”的经营模式，即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，还开发了葡萄酒主题旅游、专业葡萄酒品鉴、休闲度假等三大功能，形成了一、二、三次产业融合的发展模式。

1、第一产业——葡萄种植　

波龙堡自有1000多亩葡萄种植园，全部采用法国酒用葡萄品种，按照有机生产方式和法国葡萄种植管理方式来种植葡萄，为生产有机红酒提供可靠的原料保证。

2、第二产业——葡萄酒加工　　

波龙堡有一个加工车间，拥有先进的有机葡萄酒加工工艺和技术，以及先进的设备，年加工高档红酒250吨，定位于高端消费人群，并出口到巴黎，中国生产的葡萄酒第一次打入以盛产名贵葡萄酒而著称的法国的中高端市场。波龙堡自行研发的有机干红葡萄酒填补了国内空白，正在对我国葡萄酒行业产生深刻的影响。

3、第三产业——红酒文化主题以红酒文化为主题

波龙堡酒庄开发了具有法国浪漫风情的旅游项目。游客在庄园里，既可以欣赏法式风格的酒庄建筑，也可以到葡萄园去观看和体验酒用葡萄的种植与管理；可以参观和了解有机红酒的酿造过程，也可以去看一看如兵马俑般壮观的酒窖；可以在品酒室一边品尝各式红酒，一边了解葡萄酒文化与发展历史。酒庄还与婚纱摄影公司签约，为现代派的浪漫新人提供以红酒文化为背景的婚纱摄影服务，一对对新人在充满欧洲风情的酒庄里，在充满神秘感的酒窖里，留下了美好的身影。酒庄还开展了个性化服务——“私人酒窖”服务，在酒窖中为个人设立专有酒柜，为其储藏指定的红酒，当客人需要时，只要一个电话，红酒就会送上门；客人也可以带上三五好友，在酒窖里开一个小型的品酒会或聚会。