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上海旅游小镇——佛罗伦萨小镇实践(3)

2018-06-07 北京龙景园 金 梦 点击量:



连锁化、垄断化发展已成为世界奥特莱斯发展的重要趋势之一。主要因素

一、对经营者经营管理能力要求较高,对一般开发商来说运营难度较大,而连锁化经营使项目更易成功运营。品牌商也更乐意参与具有成功开发经验且能力较强的品牌开发商扩张。

二、连锁化将使得品牌资源库大大提升,有助于项目的招商运营。例如西蒙集团集合了700多个品牌,Mc Arthur Glen集合了近900个品牌资源。

国内开发企业在与国外奥莱发展商竞争中,除在土地获取及与政府关系等具有一定优势以外,在开发和运营经验、品牌资源库等方面均缺乏经验处于劣势,因此,开发商应主动与知名运营商合作开发,同时应加快连锁化发展,形成自身的品牌优势,提高与品牌商的谈判能力及企业自身运营能力。

奥特莱斯档次分级化发展

在欧洲奥特莱斯里,世界一、二线名品的比例相对其他地区高。主要由于欧洲是大多数世界知名品牌尤其是奢侈品的发源地,丰富的品牌和货源保证了这些奥特莱斯拥有较丰富的高档品牌资源。而美国则中档品牌居多,高档和低档品牌相对较少。最常见品牌为GAP、Ralph Lauren、NIKE等。而一线品牌大多只会在纽约等大城市的奥特莱斯中出现。

中国与美国相似,一线品牌种类相对较少,奥特莱斯的主要消费者以中等收入者居多,满足日常生活必需的性价比产品为主要消费目标。因此奥特莱斯品牌分级势在必行,一方面,设置名品数量占比较高的“精品奥特莱斯”,客群主要面向中高端消费人群。另一方面,发展国际二三线品牌、轻奢时尚运动品牌为主,以满足大多数的中端消费人群为目标,形成“大众化奥特莱斯”。

与旅游跨界结合,打造休闲、旅游、购物综合体

奥特莱斯业态的实质除了打折的名牌商品,更由于轻松的购物环境、开敞建筑环境,为城市消费者提供了放松、舒适的休闲环境。旅游的主要目的也是为消费者提供休闲、放松,因此这共同点下,奥特莱斯开始越来越多的与旅游相结合。英国比斯特购物村2008年的2090万访客中,约三分之一为游客。

奥特莱斯与旅游业的结合主要有两种方式

第一,依托周边著名旅游景点资源,将奥特莱斯设置在其必经之路或相邻地区,以此形成与旅游景点的共同体,实现彼此的客户共享。此类方式投入少,见效快。例如,美国洛杉矶与著名的棕榈泉旅游度假区之间的Desert Hill PREMIUM OUTLET,以及日本的御殿场奥特莱斯。

第二,在周边没有明显旅游资源的情况下,通过自建旅游设施,丰富旅游休闲业态。日本三井集团旗下的神户奥特莱斯通过与人工建设的游艇、温泉浴场、儿童游乐广场、儿童培训学校等设施结合,形成真正意义上的休闲、旅游、购物、健康综合体。

奥特莱斯产业与旅游度假产业的结合
1、为消费者提供相似的服务,满足旅游者消费者的休闲需求
2、通过两者的结合,可有效共享客户资源
3、奥特莱斯能够为旅游度假产业提供商业配套,旅游度假产业为奥莱提供休闲、娱乐、居住等配套,两者业态上互补

建筑、环境风情化,为客户营造更强的休闲体验感

欧式、低密、低容积率的街区式建筑依然是奥特莱斯主要的产品形式,但“场所”更人性化、更体验化,如三井木更津奥特莱斯增加了较大尺度的顶棚,减少天气对顾客购物的影响。与阿迪达斯合作,引入了小型高尔夫场。除了丰富的名牌产品和优惠的折扣外,奥特莱斯也应重视软性服务的打造,提升消费者对项目的粘性。如在欧洲,Mc Arthur Glen 经常在旗下各奥特莱斯中心举办如高尔夫周末活动,时尚发布会,现场音乐会,流行趋势论坛以及风格指南等活动,增强顾客的休闲娱乐体验,提高对消费者的吸引力。

最后再来看这些:
76%:中国奢侈品消费76%在境外
3800亿元:中国人2014年奢侈品总额约为3800亿元,同比增长9%
550-750亿元:奢侈品代购市场规模达到550-750亿元
80%:随着奢侈品购买渠道的日益丰富,很多消费者厌倦了纯购物式的旅游,生活方式对他们来说更有吸引力,80%的人表示未来一年内会增加纯玩性质的旅游花费

中国的消费者在改变,商业运营者们也需要跟随消费者的步伐,让他们重新开始在境内购买产品,引领消费方式必定占领市场。

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