在实际操作层面，家庭农场这种农田集约化经营的模式目前已在中国遍地开花，虽然尚在摸索阶段，却已有不少成功案例。家庭农场的模式在国外早已流行，不但种类多样，有的还实现了信息化、科技化和品牌化，值得尚处于起步阶段的中国式家庭农场借鉴。 挪威：110公顷农田只有一名雇工

从挪威首都奥斯陆开车到位于斯凯兹莫市的贝尔格农场，只要不到30分钟。在地区农业办公室主任努特·萨姆塞特的陪同下，来到贝尔格农场。农场主哈尔瓦尔德·贝尔格今年49岁，农业经济学硕士毕业。他于1997年放弃舒适的办公室工作，从伯父手中接手了这座农场。

起初，农场面积约为60公顷，近几年，贝尔格从邻居手里又租了50公顷农田。这110公顷土地，主要种各类谷物，年景好的时候，能收400吨到500吨谷物。另外，农场还养肉牛，目前存栏60多头。母牛不杀，公牛除被选中做种牛的，养到一定时候就卖了，一头大约能卖2万多克朗（1挪威克朗约合1.04元人民币）。种牛的价格则更高一些。

贝尔格一家5口人，妻子在城里上班，孩子都在上学。农场的所有事情都是他和一个雇工完成。这名雇工是立陶宛人，每天平均工作8小时，农忙的时候多干一些，农闲的时候少干一些，已经在农场干了10年。按照法律规定，员工一年可以休5周带薪假，这个立陶宛人可以休8周。作为雇主，贝尔格还要给他上各种保险，交养老金。据记者了解，在这个地区，全职农场工人月薪不低于2.5万挪威克朗。

这几年，夏季雨水多。麦子收不上来，损失很大。“去年就没挣到钱。如果算自己的人工，实际上是赔钱的。”贝尔格说，不管年景好坏，土地租金一分不减，全额照付；工人工资、种子、化肥、农药、柴油等一分钱不能少花，机械维修和农业技术服务也要花不少钱。粮食收购价也不高，每公斤小麦才2.7挪威克朗。虽然挪威政府给农民的农业补贴很高，但是农业经营形势还是很不乐观。贝尔格说，去年政府各种农业补贴加起来有45万挪威克朗。全部垫进去，刚好不赔不赚。既然不赚钱，为什么不放弃？对于提问，贝尔格说，农业就是这样，有时候好，有时候差。“过去好的时候，我也赚了不少钱。现在情况不太好，希望今年、明年会好起来，就能赚到钱了。”陪同采访的努特·萨姆塞特对贝尔格这种“长远思维”所体现出来的那份淡定，很是赞赏。


挪威实行土地私有制，土地可以继承，也可以出租或出售。租期不少于10年，如果出售，政府要干预控制价格，以防价格过高。据贝尔格说，每年有7%到8%的农民放弃农场经营，到城里工作，把土地租给他人耕种。挪威农场50%以上已经租给别人经营。

贝尔格说，在挪威农户参加合作社的积极性很高，合作社采用民主管理模式，社员代表大会是合作社最高权力的机构。挪威15个主要农业合作社，属于5万多家庭农场主所有，年产值690亿挪威克朗，他参加了多个农业合作社，合作社有义务收购农户的全部农产品。但是，农户可以自由选择是卖给合作社还是其他收购者。因为合作社的收购价格也不低，还可以参与年终结算分红，所以贝尔格一般都将产品出售给合作社。

买农业机械、农资等，贝尔格也是货比三家，谁便宜就买谁的。合作社社员没有义务一定从自己参加的合作社购买这些物资。但是，通常合作社会给会员各种优惠，会员购买得多，合作社经营状况好，社员分得的红利就会多。另外，合作社还提供一些免费农业技术指导，为会员从保险公司和电讯公司“团购”优惠的保险产品和电讯服务。

日本：注重经营品牌和产品深加工

近年来，由于城市化和老龄化，很多上年纪的日本老人不想再种地，使日本的废弃耕地增多。为了有效利用耕地和提高农业生产的水平，日本政府提倡规模化经营。日本家庭农场也在不断适应这一新的变化。

2009年6月，日本修改了农地法，放宽农地租赁的规定。至2010年12月，绝大多数市町村都成立了农地流转中介组织，希望扩大经营规模的农民根据修改后的农地法可向由农协、市町村等中介组织提出扩大农地的申请，中介组织再和耕地所有者商谈，从中斡旋。中介组织均是服务性机构，土地租赁者不会向中介机构缴太多的钱。因为是废弃耕地，价格一般不会太贵，而且签合同的年数按申请者要求，可以保证较长时间的使用权。

政府对扩大经营在资金方面给予援助，除了提供无息贷款、延长贷款偿还时间外，每扩大10公顷发给2万日元（100日元约合6.21元人民币）补贴，如果是废弃耕地再加2至3万日元。对新增加的不满45岁的务农人员，政府保证提供最低工资。这使得近年来日本的家庭农场扩大经营规模蔚然成风，仅2011年扩大的土地面积就在10公顷以上。