休闲农业如何设计有魅力的体验项目和活动？

在体验经济时代，体验是休闲农业经营成败的关键。设计体验活动必须运用特色资源，所以「资源－体验」是分不开的。一个让游客青睐的休闲农场，必然是努力寻求资源与体验之间的巧妙结合。

人类向往自然，农业拥有最多的自然资源，所以农业是提供体验最适当的产业。这也就是休闲农业兴起的原因。农业资源同时亦为自然生态教育体验最适当的来源。农场孕育多样化的动植物，是生态系统最完整的户外自然教室，是实施自然教育、生态旅游最理想的场地，所以体验经济在农业的实践就是休闲农业。因此休闲农场经营者要扮演体验大戏的导演，以农场为舞台，以山林田园景观为布景，以游客为主角，以农产品为道具，设计体验活动的剧本，创造出值得游客回忆的活动。

休闲农场体验设计的步骤

农场主们应经常思考能对顾客提供什麼特殊的体验，从而设计吸引人的体验活动。体验设计的步骤可归纳为下列五项：

1、订定主题：

体验如果没有主题，游客就抓不到主轴，就很难产生整合体验感受，也就无法留下长久的记忆。主题要非常简单、吸引人。主题要能够带动所有设计与活动的概念。

主题可以从订名开始。休闲农场强调生动活泼、别出心裁，订名比如台湾的飞牛牧场、跳跳农场等。强调自然生态。还有如台湾的恒春生态农场、绿世界休闲农场等。强调与众不同，订名如不一样鳄鱼生态休闲农场等。

2、塑造印象：

主题只是基础，农场还要塑造印象，才能创造体验。塑造印象要靠正面的线索。每个线索都须经过调和，而与主题一致。游客不同的印象形成不同的体验。

休闲农场塑造印象，如飞牛牧场以挤牛奶，塑造鲜活的印象；恒春生态农场以复育萤火虫及蝴堞，塑造生态保育的印象。

3、去除负面线索：

由於所有的线索都应该设计得与主题一致，所以其他与主体相牴触或是造成干扰的资讯，都要祛除，以免减损游客的体验。

强调自然生态的休闲农场不应有打猎、斗鸡等虐杀动物的活动。飞牛牧场不卖牛肉，以免损害其「飞跃的牛」（Flying cow）的印象；恒春生态农场不作蝴蝶标本，以免违背其生生不息的精神。

4、配合加入纪念品：

纪念品的价格与它具有回忆体验的价值相关，而其价格超过实物的价值。纪念品让回忆跟著消费者走，能唤醒消费者的体验。

飞牛牧场以乳牛为图案，恒春生态农场以羊为图案，制作 T shirt、帽子、钥匙圈、茶杯等。

5、动员五种感官刺激：

感官刺激（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）应该支持并增强主题，所涉及的感官刺激愈多，设计的体验就愈容易成功。

飞牛牧场和恒春生态农场，各提供乳牛和羊的游玩，观赏、听声、闻体味、喝奶、餵饲、触摸等活动，以丰富体
验。

体验经济为消费者创造经验与回忆，使消费者拥有独特的心理感受，充实心灵的满足。中国农业正晋级体验经济，体验农业的热潮正方兴未艾。