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成都锦里民俗文化商业街特征的运营研究

2018-06-04 北京龙景园 厚海 点击量:

锦里是感受浪漫休闲的精神驿站,是体验三国文化与成都民俗的魅力街区。

小镇
 
锦里依托成都武侯祠,以秦汉、三国精神为灵魂,明、清风貌作外表,川西民风、民俗作内容,扩大了三国文化的外延。在这条街上,浓缩了成都生活的精华:有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产,充分展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力。此外古街定期举行传统婚礼、民乐、戏剧、民间服装秀等民俗表演,并按照中国传统节日举办特色主题活动,如元宵节、端午节吃粽子大赛,七夕情人节主题活动,中秋赏月会等,营造一种原汁原味的川西民俗文化氛围,去享受最惬意的休闲娱乐。
以成都锦里为代表的民俗风情街模式利用城市原有传统街区或者通过仿造或异地重建城市街区,同当地的民俗风情相结合,把街区变成富有民俗风情特色的旅游吸引场所。该模式强调的是开放式,把街区人和人的生活原汁原味地展现在游客面前,游客自身也融入街区生活。游客不需要购买门票就能进入该街区,游客在街区的饮食、购物、娱乐、休闲消费将构成街区的收入来源。该模式能充分展示地方特色文化、民俗风情,增加旅游吸引力,提高社区经济收入,改善居民生活,造福社区居民。该模式是发展城市民俗风情的重要方向。
锦里商业古街运营启示:
1. 准确的项目定位:锦里仿古步行街的建筑特色、内部空间布局、内部商业运营是其成功的重要因素。其所营造的复古情景增添了步行街的特色,内部线型的动态空间,都是其成功的关键;
2. 特色化的经营模式:主要以休闲娱乐、旅游购物为一体,定期举办特色民俗主题活动,营造复古风情、尺度适宜、地方特色强烈的购物游览空间;
3. 依托城市大环境背景:依托成都整体市场大环境,借助武侯祠旅游景点的游客保证,内外部交通保证人流量,特色的风味经营保证持续性。
锦里商业古街面临问题:
步行街只能提供适宜的购物环境,要想做活做持久,需要对业态合理规划、业种合理引进和整体经营管理的科学运作,经过分析,也发现锦里古街在经营过程中也存在以下问题:
1. 较多游客反映小吃、冷饮等价格高丹服务水准低,面临着商家品牌引进力度较弱,无法保证经营的可持续性;可能会产生只逛不消费的情况,长期以来无法保证商家利润。
2. 除了酒巴、餐饮酒楼,其余的店铺底层大多只有一室,进深普遍较浅,无法再往后作空间延伸,无法呈现宋代街市“前店后坊”、“前店后宅”的商业形式 ,只做到情景展示营销,无法做到体验营销。
3. 步行街整体不允许行车,在这样集中式的旅游片区,停车问题成为亟待解决的重要问题。
4. 随着成都宽窄巷、文殊院等旅游商业街的发展,同质化竞争也异常激烈,如何走一条特色化的道路,随着市场变化及时调整业态及经营管理方式将是其一直要面对的问题。

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